La Lavanda

Il delicato profumo, i suoi colori, irradiano serenità e rinfrescano lo spirito.
Mi piace utilizzarla per profumare la casa, gli armadi con la biancheria e sui balconi i vasi di lavanda non mancano mai.
Conosciuta dalle popolazioni dell’Antica Roma e dell’Antica Grecia, veniva utilizzata per la realizzazione di talismani, incantesimi d’amore, riti magici e per profumare l’acqua delle terme utilizzata per bagni rilassanti.
Nel corredo della sposa si mettevano sempre dei rametti di lavanda per garantire pace e prosperità ai futuri sposi.
Un talismano della fecondità.

Il significato di questo fiore è: «il tuo ricordo è la mia unica felicità».

Per conservarla in casa meglio farla essicare, oppure ... realizzarla all'uncinetto (io sul fiore, aggiungo alcune gocce di essenza di lavanda).
Dopo varie prove sono riuscita a realizzare lo schema e anni fa l'ho inserito nel mio terzo manuale.

Sotto vedrete le foto delle mie composizioni floreali che ho realizzato utilizzando la lavanda all'uncinetto.
 
Frase di oggi: al riparo dal tempo
in una scatola di legno odorosa di lavanda,
che nascondi nell’angolo più buio dell’armadio,
conservi la chiave della tua vita.
(Hilario Barrero)

Mary

Oggi dolcetto! ....  Panna cotta

Oggi ho voglia di un dolce, veloce, anzi velocissimo da preparare
Cosa fare? Semplice, la panna cotta! 😋
La panna cotta è uno dei miei dolci preferiti, un dolce dal gusto delicato che si prepara in pochi minuti.
Le origini precise di questo dolce sono sconosciute, si sa solo che è nato nella zona delle Langhe piemontesi all'inizio del Novecento.

Ricetta:

- Mettere a bagno 10 g di colla di pesce in acqua fredda (per circa 10 minuti)
- In un pentolino versare 500 ml panna fresca, 100 g di zucchero e 1 busta di vanillina.
- Mescolare il tutto e scaldare per circa 4 minuti (mi raccomando, non deve bollire).
- Togliere il pentolino dal fuoco, strizzare i fogli di gelatina e aggiungerli alla panna cotta.
- Mescolare bene fino a farli sciogliere completamente.
- Versare la panna cotta nelle vaschette di alluminio e metterle in frigo per 4 ore.

Io l'ho servita con una salsa pronta all'uso ai frutti di bosco.

Frase di oggi: sono una donna di facili dolciumi!😋😇

Mary 

Bouquet da sposa ... all'uncinetto
 
Un tempo il bouquet della sposa era un mix di erbe aromatiche accompagnate spesso anche dell’aglio, perchè di buon auspicio.     L'intento era di tenere distanti gli spiriti malvagi e consentire alla coppia di vivere felici insieme.
Oggi è la sposa che lo sceglie in modo che si adatti all'abito e che rispecchi la sua personalità ed i suoi gusti.
Viene regalato dal futuro sposo e consegnato la mattina stessa delle nozze, segno di ultimo corteggiamento prima del “sì”.
Per un matrimonio si può essere originali in tanti modi e i bouquet alternativi sono sempre più di moda.

Qui sotto vedrete le foto dei miei bouquet da sposa realizzati all'uncinetto.

Il bouquet da sposa: una tradizione in continua evoluzione!
E voi, avete già deciso come sarà il vostro bouquet?  💖

Frase di oggi: abbiamo tutti un bouquet di ricordi da lanciare.
Lo prenderà solo chi coltiva la speranza di essere il prossimo a poterne fare parte.
(@emmebre, Tweet scelti)

Mary

Festa d'Autunno - Torino -  Corso Racconigi

L'autunno è la stagione perfetta per fare delle belle camminate e  oggi io e la mia amica siamo andate  alla "Festa dell'Autunno" nel mio quartiere.
Passeggiata gradevole e abbiamo assaporarato il tepore del sole.

La festa è stata organizzata dall'associazione commercianti e artigiani Corso Racconigi e come ogni anno è un'occasione per i cittadini di partecipare a numerose attività di svago e di divertimento.
Manifestazione animata dalla presenza di gruppi musicali, truccabimbi, scuole di ballo, giostre per i bambini ed artisti di strada.
Varie le bancarelle con prodotti tipici Regionali.
Prima del rientro a casa ... una bontà tutta da gustare ... le frittelle ... 😋

Frase di oggi: non c’è cammino troppo lungo per chi cammina lentamente, senza sforzarsi; non c’è meta troppo alta per chi vi si prepara con la pazienza.
(Jean de La Bruyère)

 Ed eccovi le foto 😊

Mary 

 Geisha all'ombra del bonsai di rose ... all'uncinetto

I bonsai sono meravigliosi, alberi in miniatura, che vengono mantenuti intenzionalmente nani, anche per molti anni, tramite potatura e riduzione delle radici.
La tecnica bonsai nata in Cina e modificata in Giappone è l'arte di coltivare, dare forma sempre nel rispetto della pianta.
L'aspetto interessante è che rappresenta un'opera d'arte mai completata, perchè la pianta continua a crescere e bisogna quindi modificarla e accudirla ... sempre.

Io non ho in casa un bonsai vero, ma ne ho realizzato uno all'uncinetto e ho scelto la rosa.
Per restare nel tema orientale e completare così la composizione, ho inserito nel vaso anche una Geisha, che si riposa all'ombra del bonsai.  Anche lei l'ho realizzata all'uncinetto e anche la piantina di chlorophytum.
Nelle foto vedrete il risultato.
Un lavoro lungo, ma sono soddisfatta 😊

Frase di oggi: la felicità non è un ideale della ragione, ma dell’immaginazione.
 (Immanuel Kant)

Mary

Autunno ... tempo di castagne

Tepore e colori d'autunno ... mentre le giornate diventano più brevi ed il freddo è in arrivo.

In questo periodo è bello mettere in tavola prodotti dai sapori più intensi, come le castagne, così questa mattina ho fatto un giro al mercato del mio quartiere e le ho acquistate.
Hanno proprietà benefiche per la nostra salute, sono ricche di carboidrati, fibre e minerali e sono un alimento perfetto per dare una sferzata di energia nel cambio di stagione.
Bollite o caldarroste? Visto che sono tante oggi caldarroste e domani bollite.
Purtroppo non ho il camino così le farò al forno.
Ho tagliato la buccia delle castagne praticando un'incisione a croce e le ho messe su una teglia precedentemente foderata con carta da forno. In forno a 220°C  e lasciate cuocere per circa 25 minuti. Per sbucciarle con più facilità, le ho avvolte ancora calde in un canovaccio pulito.

Bene! ... Sono pronte ... e che buone! Buon appetito! 😊

Curiosità: la stagione autunnale ci regala anche le castagne “matte”, quelle degli ippocastani: non sono commestibili ma ricordo che la mia nonna mi diceva di tenere una castagna matta in tasca, per prevenire il raffreddore. Non so il perchè, ma confesso che ancora adesso, quando passeggio nella mia città e mi imbatto in un ippocastano, raccolgo una castagna e me la metto in tasca 😋

Frase di oggi: le castagne sono la pace del focolare. Cose d’altri tempi. Crepitare di vecchi legni, pellegrini smarriti.
(Federico García Lorca)

Mary

I miei film preferiti

Amo molto il cinema, ma preferisco acquistare i dvd dei miei film preferiti, questo
perchè tendo a rivedere più volte lo stesso film (a volte ... in base all'umore della giornata 😋).

Quali sono? Eccoli:

C'è posta per te (You've Got Mail) è un film del 1998 diretto da Nora Ephron con protagonisti Tom Hanks e Meg Ryan.
Un film che mi trasmette sempre molta serenità.

Piccole donne (Little Women) è un film del 1994, diretto dalla regista australiana Gillian Armstrong. Tratto dal libro di Louise May Alcott.
Il libro l'ho letto da bambina, un regalo che mi fece mio zio e che conservo ancora.

Orgoglio e pregiudizio (Pride & Prejudice) è un film del 2005 diretto da Joe Wright, tratto dall'omonimo romanzo di Jane Austen. Con Matthew Macfadyen e  Keira Knightley

Ragione e sentimento (Sense and Sensibility) è un film del 1995 diretto da Ang Lee, con Kate Winslet, Alan Rickman, Emma Thompson, Hugh Grant e Robert Hardy

Film splendidi con trame, fotografie e luoghi che ti ipnotizzano.

Il diario di Bridget Jones (Bridget Jones's Diary) è una commedia romantica britannica del 2001 diretta da Sharon Maguire e basata sul romanzo omonimo di Helen Fielding con Colin Firth, Hugh Grant e Renée Zellweger

Che pasticcio, Bridget Jones (Bridget Jones: The Edge of Reason) è un film del 2004 seguito del film Il diario di Bridget Jones, girato da Beeban Kidron sempre con Colin Firth e
Hugh Grant  e Renée Zellweger

(Bridget Jones's Baby l'ho visto ma non ho ancora il DVD)
Romanitici e divertenti!

Mangia, prega, ama (Eat Pray Love) è un film del 2010 diretto da Ryan Murphy, basato sul libro autobiografico di Elizabeth Gilbert Mangia, prega, ama - Una donna cerca la felicità - Con  Julia Roberts affiancata da Javier Bardem

Ho adorato anche il libro, è diventato subito uno dei miei preferiti in assoluto.

Paura d'amare (Frankie and Johnny) è un film del 1991 diretto da Garry Marshall basato sull'opera teatrale Frankie and Johnny in the Clair de Lune di Terrence McNally. Con Al Pacino e Michelle Pfeiffer
Un film tenero e appassionato. Bello pensare che nella vita esistano sempre altre possibilità.

 La casa sul lago del tempo (The Lake House) è un film del 2006 diretto da Alejandro Agresti e interpretato da Sandra Bullock e dall'affascinante Keanu Reeves

Un film per chi ha ancora la voglia e il coraggio di sognare. Romantico e Keanu Reeves impeccabile come sempre.

 Il dottor T e le donne (Dr. T & the Women) è un film commedia del 2000 diretto da Robert Altman, con Richard Gere, Helen Hunt, Farrah Fawcett.   Film divertente

Cast Away è un film del 2000 diretto da Robert Zemeckis e con protagonista Tom Hanks.
Molto piacevole il film è superba l'interpretazione di Tom Hanks

 Un giorno... per caso (One Fine Day) è un film commedia del 1996 diretto da Michael Hoffman con Michelle Pfeiffer e George Clooney.

Innamorarsi (Falling in Love) è un film del 1984 diretto da Ulu Grosbard con Robert De Niro e
Meryl Streep
Due film romantici che raccontano le problematiche della vita quotidiana

 Il discorso del re (The King's Speech) è un film del 2010 diretto da Tom Hooper con Colin Firth,
Geoffrey Rush, Helena Bonham Carter - In questo film Colin Firth è stato fantastico

City of Angels - La città degli angeli (City of Angels) è un film del 1998 diretto da Brad Silberling con Nicolas Cage: Seth e Meg Ryan

Amare anche per un solo istante, ti può riempire la vita per sempre. Stupendo!

 Ultimatum alla Terra (The Day the Earth Stood Still) è un film del 2008 diretto da Scott Derrickson. Protagonista del film è Keanu Reeves, che veste i panni dell'alieno Klaatu.
Adoro anche i film di fantascienza e questo con il bravissimo Keanu Reeves non potevo certo perdermelo.

Patch Adams è un film del 1998, diretto da Tom Shadyac, con protagonista l'indimenticabile Robin Williams.
Ho visto tutti i suoi film e la sua morte mi ha addolorata tantissimo.

Mamma Mia! è un film del 2008, adattamento cinematografico dell'omonimo musical, basato sulle musiche del gruppo svedese ABBA, scritto da Catherine Johnson e diretto da Phyllida Lloyd con Meryl Streep, Amanda Seyfried, Pierce Brosnan, Colin Firth, Stellan Skarsgård.
Musical fantastico!

Scelta d'amore - La storia di Hilary e Victor (Dying Young) è un film del 1991 diretto da Joel Schumacher con Julia Roberts e Campbell Scott.
 Sentimentale e drammatico ... per me ...  indimenticabile!

Flashdance è un film musicale del 1983 diretto da Adrian Lyne e scritto da Tom Hedley e Joe Eszterhas con Jennifer Beals e Michael Nouri.
Ero una ragazzina quando l'ho visto e tuttora lo rivedo sempre volentieri.

Mi fermo qui .... 😍

Mary