Un Tea party "particolare"

L'ora del the è un momento piacevole, una dolce pausa, così british da risultare  irresistibile anche per noi italiani. Ho pensato di servirlo con un vassoio in più, con pasticcini "particolari", cioè all'uncinetto 😊. Li ho realizzati tempo fa' e ogni tanto quando viene un'amica a farmi compagnia li metto in tavola, come decorazione. Nella foto non si vedono, ma vi assicuro che ho intenzione di gustarmi anche dei buoni biscotti. Bene, l'ora del the si avvicina, vado a preparare il tutto.

Buona merenda 🍩

Frase di oggi: ogni tazza di tè rappresenta un viaggio immaginario.
(Catherine Douzel)

Mary

 Torta di noci

Oggi fa molto caldo a Torino. Esattamente 39°. In casa, grazie al cielo (e grazie al climatizzatore) si sta bene. Non posso rinunciare ad un dolcetto e così ho preparato una torta di noci ... adoro le noci.
 Vi lascio la mia ricetta:

Torta di noci
150 gr noci tritate - 200 gr zucchero- una presa di sale (mescolare), poi aggiungere 3 tuorli d'uovo e 150 gr farina 0 e lievito - 3 cucchiai di latte - chiaro d'uovo sbattuto a neve.   
 In forno per 45 minuti a 180°.

Frase di oggi: la vita è dolce se glielo concedi

Mary